Pierwszy Turniej Polonia Open odbył się w 2001r. w Sarasocie gromadząc na imprezie 74 zawodników z USA, Polski, Kanady, Anglii i Niemiec. Turniej stał na bardzo wysokim poziomie sportowym, a walka finałowa była prawdziwym przebojem tenisowego sezonu. Organizatorzy przygotowali wiele dodatkowych atrakcji dla uczestników, w tym turniej golfowy, w którym wzięło udział 18 osób. Pomysł ten natychmiast spotkał się z ogromnym entuzjazmem i poparciem golfistów. W rezultacie, turniej golfa stał się stałą częścią turnieju Polonia Open, uzyskując w 2003 r. status równorzędnej imprezy. W szranki stanęło wówczas aż 60 golfistów, w tym wielu znanych graczy polonijnych i krajowych. W roku 2004 po przejściu na wschodnie wybrzeże turniej osiągnął wcześniej, niż się spodziewano planowaną na przyszłość zaklęta liczbę 120 graczy (golf), przy której organizatorzy chcą pozostać, mimo iż w latach 2005 i 2006 wpisywano już graczy na listę oczekujących.
.

photo by Marek Skowronski

.
Twierdzą, iż ilość nie zawsze wpływa dobrze na jakość i chyba właśnie dzięki temu turniej ten doszedł do rangi jednego z najważniejszych sportowych wydarzeń polonijnych świata. Co niektórzy przepowiadają nawet, że w niedalekiej przyszłości trzeba będzie przeprowadzać eliminacje kwalifikacyjne do tej imprezy. Turniej ten jest jedynym w swoim rodzaju wydarzeniem etnicznym nie tylko na Florydzie, ale i na świecie. Oczekuje się, że VIII już Polonia Open by Żywiec przyniesie uczestnikom jeszcze więcej sportowych emocji, a sponsorom stworzy nowe możliwości marketingowe, czemu oczywiście wyśmienicie będzie sprzyjać nowe miejsce imprezy 2008 - PGA Village.